但岳飞终究是天赋异禀，他竟在电闪之间，作为前手的右手在稍稍抵抗卸力了瞬息之后，果断撒开，后手左手却猛然反向发力。
一根枪杆便如拉满的弯弓一般，放开的那一端朝着赵子称面门疾弹而来。
这一下变故，饶是赵子称已习武数年，且见识极广，又精擅各种还施彼身的挪移反击之术，也是猝不及防。
他连忙向后纵跃，脚下步法也是趋退发挥到了极致，这才堪堪险之又险地避过了岳飞反弹而来的棍梢。但他刚才的钩镰枪回拽攻势，也在这番手忙脚乱中被彻底瓦解了。
这一下要是没躲开，就算不重伤，至少也会像拉弓拉满后、弓弦突然被崩断、弓的木胎反弹到脸上那般惨烈。
赵子称躲开后，仍然能感受到脸上微微火辣辣的，又有丝丝寒意阴风。或许是物理攻击和对心理的压力，兼而有之吧。
而岳飞靠着这一手出其不意，已经把最初两招因见识不足欠下的颓势，彻底扭了回来。
两人交手到第四招时，已经是堂堂正正之战，谁也占不到偷袭耍诈的便宜，越打越酣畅淋漓。
赵子称和岳飞各自出了一身冷汗后，整个人开始心无旁骛，
赵子称也不再想着“对方是未来的不世名将”，岳飞也不顾眼前的是宗室重臣、身份比自己贵重好多倍。
双方都就事论事、以最纯粹的姿态把武艺发挥到极致，一时间枪出如龙，疾风电刺，腾挪钩挡，越战越勇。
不多时，两人已过了五十招，再往后打，两人也都顾不上心算计数了。
最后，还是岳飞觉得腹中实在饥饿，体力渐渐不支，才扫开赵子称的长枪后，奋力往后跳开，自承不敌。
赵子称把木质双钩枪往地上一拄：“痛快！怎得不打了！你明明还没输！我平生与人切磋，以今日最为痛快！我最前两枪，虽然用了巧，但你第三枪应变，实在出人意料。你跟上官切磋能用出这种险招，不该是谄谀之人才对！”
武功的本能反应都是做不了假的。赵子称向来坚信武如其人，岳飞在即将被寸劲爆发、将自己的兵器钩脱手时，本能想到化枪如弓、反弹伤敌，仅凭这一点，就可以看出他很尊重这场比武，竞技精神层面绝对没有留手。
岳飞也连忙拱手解释：“在下家贫，这些日子游历至此，都不曾饱食。委实是腹中饥饿，无力再战。
在下方才与那都头较真，也并非寻事，实在是听说，按士卒入伍只管麦饭。若能以队率入伍便能吃到肉……”
赵子称闻言，不由愕然。
原来岳飞刚才闹腾起来、非要赶在枪术考核军官吃午饭的点提前通过考核，就是为了蹭上午饭那顿肉。
贫苦人家的追求，果然就是那么朴实。
按宋史的说法，岳飞少年时就爱读书，已经读了左传、孙吴兵法，赵子称还以为，他至少基本生活肯定还行。
“不早说！走，你们且与我一同吃酒！”
赵子称说着，就吩咐关胜立刻在演武厅里摆下酒肉。
军营中肉食供应还是不少的，虽然平时主要是给军官，但随时都可以匀得出来。
就是品种没那么丰富，鸡鸭这些需要临时宰杀的肉食肯定来不及备。
不过岳飞等人也不讲究，有肉吃就不错了，还管什么品种。
赵子称大手一挥，营中伙头军就直接搬了三口军中炖肉的大锅过来，一口里炖着全羊，另一口炖着半扇猪肉，最后一口则炖着这两只猪羊的全部心肝下水杂碎。
还有几瓮浊酒，也都拍开泥封在炭炉上温着。
时间已经是九月底了，喝热酒刚好，还能避免冷浊酒原浆的杂醇中毒问题。
后世很多人冷喝土法米酒、还不知道学古人青梅煮酒，只觉得“米酒劲儿大，看起来度数不高，没喝多少就不知不觉倒了”。以为这是米酒醇厚质量好的表现，殊不知其实就是甲醇中毒。
岳飞少年时贫寒，看到好酒直接就眼馋忍不住要喝，赵子称在这个问题上却是规矩严明，还用勺子打了岳飞的手：
“以后军中不许喝冷酒！喝多了冷酒之人手抖，其实就是中毒了，你们都要谨记。”
岳飞自然是服气的，当下连忙认错。
一旁的关胜也好酒，原先倒是没注意过这些道理，便忍不住请教：“行军征战，所到之处必然艰苦，哪里能处处有条件煮酒”
赵子称：“若是温过之后再放凉的，便无事了。酒水但凡煮到两成油温热，其中毒气自然就会蒸干。”
他没法跟古人讲精确温度，就只好用古人能理解的烹饪油温来类比。
每成油温是三十度，两成就是六十度，刚好和甲醇的沸点差不多，又不至于把乙醇也蒸出去。
赵子称吩咐完之后，他也知道岳飞一行饥渴，等煮酒肯定会不耐烦，便招呼众人先吃肉
“看着作甚酒且不能喝，先吃肉就是了。刚才不是还说饿了使不出劲才输的么，来！等吃饱歇够之后，岳兄弟再跟我大战一百回合！今日必要切磋个痛快！”
岳飞看了看师傅陈广，心中还在犹豫。
他也知道，官员和读书人请客，肯定是讲礼数的。一般总得先酒过三巡，然后才开始随便吃，哪有上来先胡吃海塞的
赵子称看众人犹豫，便抽出腰带上佩着的一柄錾金鲨鱼皮鞘的匕首，刀柄也是包着黄金的，伸到羊肉锅里，另一手用长箸叉住。
他刷刷刷三刀，各自割下一根羊小腿棒骨，自取一根，又示意陈广、关胜各取一根。赵子称单手拿羊腿带头啃了一口，另一手才把金柄匕首递给岳飞：
“今日不论尊卑，只分长幼。长者自然该我给他们切，岳兄弟也要我代劳不成”
年轻的岳飞遇到大人物，还有两三分社恐。见赵府君把话都说到这份上了，他也忍不住心中颇暖，连忙接过匕首，干净利落地砍了一条羊腿，也学另外三人直接啃起来。
赵子称用没有沾油腻的那只手，拍了拍岳飞肩膀：
“岳兄弟武艺跟我相近，这把匕首就送给你了，反正我也是缴来的——听说此刀是吴越王后裔家藏，吴越王有一脉后人，并无爵位，百余年来已沦为海商。杭州城破时，被方腊杀了全家，后来我击败方腊，斩其部将无数，才搜尸缴获。”
岳飞连忙放下羊腿，感激涕零：“某不过一介无名小卒，虽有些武艺，竟能蒙府君如此知遇提拔，实在恩重难报！”
赵子称大度一摆手：“提这些作甚，先吃！先吃！”
说着他带头双手持羊腿，也不再顾及油腻，非常豪爽地左右开弓大嚼起来。
他今天先后跟关胜、岳飞切磋，也早就饿了，须臾便吃光了一整节羊腿骨上的皮肉。他这才抹抹嘴，一边取过坛热好了的酒，吨吨吨喝下去，一边佯醉爽朗谈笑：
“说来也巧，今时今日场景，可不与平话戏文里的相似：关兄武艺超群，一柄青龙偃月刀，可比乃祖汉寿亭侯。
我麾下原有部将林冲，曾为东京禁军枪棒教头，当初杀王伦这桩事上，也算和关兄有缘。林兄江湖人称豹子头，平话里说那猛张飞也是豹头环眼，可不是正好相合
只是我年少，此前难有遇到部曲中有潜力的，能比我更年少。今日遇到了岳兄弟，也算是缘分。我观岳兄弟枪法，倒是凌厉利落，可比那常山赵云——
刚才听岳兄弟说，他们原本是打算试试去真定府投刘府君、应募敢战士的，后来见我们济南府更优厚，才过来试试。真定府可不就是古时候的常山郡么，岳兄弟若是在真定府发迹，岂不正巧合了。
所以关兄便是孤之云长，林兄便是孤之益德，岳贤弟便是孤之子龙。以后大伙儿齐心匡扶宋室，内扫叛贼，外御鞑虏！危难之际，共赴国难，显达之日，也当同享富贵！”
宋朝对于什么人能自称“孤”还是限制挺严格的，亲王郡王肯定能称孤，公侯就非常勉强了，容易犯忌讳。
赵子称虽然做到了开国县公，但他此前一直非常谨慎，从未自称为“孤”。
今日也是看在没有外人，为了笼络人心，示人以亲近。加上氛围都烘托到这儿了，才临时称了一次“孤”字。
岳飞闻言，仍然颇为惊骇：“在下蒙府君恩遇，为一都头，已是惭愧至极，岂敢称当今子龙！”
另一旁的关胜也喝了些酒，已经脸色发红，主要是他本来便容易一喝就红，闻言也就没有立刻谦逊推辞。
他心中缥缈联想着：如此说来，要论英雄豪杰，赵府君也不逊于那刘玄德。但这种比喻，怎么总感觉有哪里不对劲呢。