至碧澜亭中但见桌上的白色磁碟中盛放着松子糖、玫瑰糕、绿豆糕、百合酥、糖杏仁等各色吃食，色味俱佳，细巧异常，明珠拈起一颗松子糖放入口中，一颗心都要被甜化了。
过了一会糕点撤下，一道道主菜上桌，碧螺虾仁，河虾的鲜与碧螺春茶的香互相缠绕，别具韵味；雪花蟹斗，以蟹壳作为容器，将蟹肉和蟹黄合炒成蟹粉再以火腿等配料点缀，精巧鲜艳；响油鳝糊看似是家常菜，上桌时浇滚烫热油，听得到滋滋响声；西瓜鸡，西瓜与母鸡共蒸，瓜的清香渗入鸡肉，鸡肉又保持原有的鲜嫩；松鼠鳜鱼，入口先是咸鲜味浓郁，转而酸甜，一道道，一盘盘，目不暇接。
明珠埋头苦吃的简直要找不到舌头，嘉庆还在一旁帮着她夹菜，她面前的盘子中始终满满的，哪一道最好吃，她的好味的舌头此时已吃到不辨东西南北，都好吃！
白公子招呼侍女沏茶，泡上来的茶叶，茶色碧绿，地道的西湖龙井，清眼清口清心。
来来去去的仆役，清一色皆女子，身姿袅娜纤巧，性情温柔可人。四面凉风徐徐，人间天上的享受。左边一个上前来递送洗手的，右边一个上前来递送漱口的，很是贴心，一路奔波，在这里又感受到京城待遇。
在客栈伺候别人惯了，这会儿被这么多温柔女子伺候，程五一时不是很适应，也看不过眼这享受的派头，一个客栈老板，架势十足，比大牌客人还要大牌，也许比客人想得要精细，但如果过于关注自己，会忽略掉一些东西。
明珠笑道：“京城永福客栈用那许多女人已是大胆，没想到你这里竟然更重用女人。白公子看来真是领悟到永福客栈的精髓了。”
“女人自有女人的妙，女人的温柔是无人能抵挡的，每一个客人都需要被柔情以待。”
嘉庆赞道：“江南果真是温柔乡，怪道皇阿玛当年来了江南就乐不思蜀。”